从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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查看更多评论小金子:好评
已经多次入住这个酒店了,怎么说呢首先是地理位置,从他家出门步行5分钟左右就到中街步行街,去故宫的话是15分钟左右的路程。而且离地铁站比较近,去太原街或者五爱市场都是比较便利的!再说吃的,到晚上他家楼下就有很多小吃,不远处有肯德基。对于懒人来说是棒棒的!再说说他家服务吧!每次去的生姜红茶,热毛巾。让人有很温暖的感觉。每次去多会给很细致的介绍。再说房间,这次我住的是特价208元的标准双床房,这个房间是北向的房间,房间很安静!我进房间也没感觉到冷,后来才知道在知道我去入住之前工作人员已经帮我开了空调。知道后我好感动??。房间是小了点,可是配备很不错几乎我需要的东西都有!空调和无线网还是一样的给力!我真的是太爱他家了!我还介绍了好多朋友去住,去了都是大赞??他家!值得信赖的一家超值酒店哦!
米粉:好评
??酒店地理位置优越,中街就在附近,到故宫很近,还有早餐券,很合意,续住。
会员3733:好评
不错的出行体验,房屋氛围很好,房间也很大!